Меры обеспечения безопасности пищевых продуктов

Для обеспечения безопасности пищевых продуктов, было разработано огромное количество законодательных директив и стандартов. Среди их бесчисленных требований, часто сложно установить характерные особенности текущего применения. Какие меры для этого нужно принять? Для подобной оценки стоит обратиться к нашим экспертам, которые решают подобные задачи ежедневно и используют в этом багаж накопленных знаний. В данном случае, соответствующие директивы и стандарты направлены на 2 основные области:

» Конструкция оборудования

» Процесс производства

Пригодность системы для пищевых продуктов может быть обеспечена только тогда, когда выполнены все требования, связанные с обоими аспектами.

Администрация США по пищевым продуктам и лекарственным веществам (FDA)

Директивы Евросоюза:

EC 1935/2004, 2002/72/EC, 2006/42/EC, EC 852/2004, EC 2023/2006

Европейская Группа Инжиниринга, Гигиены и Дизайна (EHEDG)

Международный Национальный фонд санитарной защиты (NSF International)

Совместная работа для улучшения норм и стандартов

Будучи частью нашей концепции, ориентированной на конкретные области применения, компоненты для пищевой и упаковочной промышленностей разработаны с системным подходом в соответствии со стандартами и директивами. Они полностью соответствуют всем требованиям, предъявляемым к объекту и области применения.